音婳's profile嫿 鬼婳连篇PhotosBlogLists Tools Help

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    July 16

    工作 露营 沙拉

    工作很忙 一如既往

    露营在筹备中 充满希望
    无奈地不是错过食堂开门时间就是节假日加班 于是天天吃沙拉
    偶尔坐在楼下的小花园里透透风 倒也觉得腰酸背痛的日子也不是那么的难过。。。
    相机镜头脏了没办法擦 于是手机的利用率明显增加 效果不那么好 倒也凑活
    刚刚看见一片很卡通的云 于是赶快用相机捕捉了下来

    July 09

    我知道我是个热血的女人

    你对我说:如果找到一个比你还精力充沛比你还奋进比你还热血的男人,那个时候你就理解他现在对你的不解了。
    我说我知道我是一个少见的热血沸腾的女人。
    可是,就是这点热血造就了我。我没有成就什么事情,可至少我对现在的自己是满意着的。我不能说我热血沸腾是我常年养成的错误。

    可我确实错了,错在我累着我也强迫别人也累着。

    你说让我学会放手。我说这对我来说是件多么困难的事情。
    不过,
    如果不放手,我和他就再也走不下去了,我愿意放手。
    。。。。。。


    这番貌似痴人说梦般的笑话一直说到dee哥哥担心年龄存款问题。我说我倒不担心,了不起我就把自己嫁给个七老八十的糟老头子呗,说不定那老子还有儿女若干,直接管我喊妈。绝对要七老八十的那种,那样等个十年二十年他就作古给我留点遗产我也算有个盼头了。

    梦罢。








    July 05

    我来还愿 小笼包:轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤


    轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤
    江苏浙江上海一带的小朋友恐怕没有几个不爱小笼包的。我从小到大的对美食的记忆中最不可磨灭的就是对小笼包的挚爱。
    从尹式汤包到南翔小笼再到后巷里弄里的小摊上的小笼包,这三个字总是和美好甜蜜,以及吃多了腻得不行直后悔联系在一起的。

    正宗的小笼做起来很是麻烦并且并非所有人都可以接受。话说大学时代就曾经有北方同学质疑:我一咬那小包子,居然还有甜的汤汁,我赶紧就给倒了。。。听到那番感言,班上的几个江浙一带的人只能捂着嘴偷笑了。。。

    有人常问,小笼包到底是哪里的特产,我从网上找到了一段说的很好的来历,摘来听听:
    小笼包是上海,常州,无锡,江西,杭州,南京,芜湖等江南地区著名的小吃,起源自上海南翔。常州味鲜,无锡味甜。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要 用滚水渌熟,皮才软滑,若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃,但馅料有水份会很难包,配好后放进雪柜片刻,使油和水份都凝固才包,蒸熟后的小笼包就会很好 吃了。
      南翔小笼包的历史: 
      南翔小笼包已有百年历史。最初的创始人是一家点心店――日华轩点心店的老板黄明贤,后来他的儿子才在豫园老城隍庙开设了分店。也就是在这繁华喧闹的豫园, 
       初名“南翔大肉馒头”,后称“南翔大馒头”,再称“古猗园小笼”,现叫“南翔小笼”。大肉馒头采取“重馅薄皮,以大改小”的方法,选用精白面粉擀成薄 皮;又以精肉为馅,不用味精,用鸡汤煮肉皮取冻拌入,以取其鲜,洒入少量研细的芝麻,以取其香;还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅,每只馒头折裥 十四只以上,一两面粉制作十只,形如荸荠呈半透明状,小巧玲珑。 
      美食本来就是一门艺术,中国人发明的包子可算是这门艺术中的一个杰作,而南翔小笼更是把这一艺术发展到了一个极致。南翔小笼制作精细,它以精白面粉发酵为皮,选取猪腿精肉为馅,而最独特的是要用隔年老母鸡炖汤,再和猪肉皮煮在一起,然后做成皮冻,拌入馅内。 
       揪出的面团大小均等,还用食用油抹其表面,这样会使口感更好。要把胚子拉到底,差不多大小,包的时候手要向上拉,它的优势是皮薄,肉嫩,丰满。热腾腾的 雾气直往上冒,小笼包蒸好了,此时的小笼包一个个雪白晶莹,如玉兔一般,惹人喜爱。戳破面皮,滑溜溜的汁水一下子流出来。雪白的面皮,透亮的汁液,粉嫩的 肉馅,诱人到极致。南翔小笼包味美细腻,受到了越来越多的人的喜爱。

    June 27

    厨性大发的某刻

    近来不怎么做饭,尽热衷于室外活动了。偶尔上plumcafe看见以前的美食帖又有不少激动人心的鼓励,于是绝不好意思再把以前做的菜拿上去凑数。于是大发厨性闷厨房里忙活了一阵。
    话说这一天早上六点就起床送表弟去机场,路上人少车少回到家也不过才八点多,做好饭菜又和朋友出去看了变形金刚2,视觉冲击力还不错,故事情节倒也没什么可以赘述的了不过是老三套。这会发完space准备去切片刚刚回家路上外带的北京烤鸭。我的总结就是,一到周末我的人生好像就没什么可以抱怨的了。。。
    五彩缤纷的果味冻冻


    羊肉手抓饭

    珍珠奶茶,谢谢jac哥的手友情幕后协作 


    June 21

    喝酒没事 喝完头疼 恭祝龙哥新婚大喜

    女人敞开喝是很可怕的,可怕到jojo问:画画你们家冰箱有多大,不知道能不能放两个婴儿进去?!!!  
    June 16

    短发 上瘾

    头儿回来上班后我又开始无聊。无聊到下班回家路上挨个探头看有没有还没有关门的理发店。直到快到家门口,终于找到了个脑筋还算灵光知道要做生意的法国人把我的头发照图画瓢剪成了这样。
    第二天上班,没人看出来我剪了头发,我只好主动嘟囔引起大家注意。人们说很sympa我突然想起n多年前我自己在家剪了头发去schneider上班的时候那几个同事的反应。好像并不是很久以前的事情,但也模糊得让人记不清楚了。

    翻箱倒柜总算找到了当年的模样。感觉那时尖锐了很多。



                            
     
    June 14

    关键字 疯


    疯得喉咙嘶哑 膝盖淤青

      潇洒的人和拎包的人都举起胜利的手势。。。 

    发现正如川同学所说,我的space渐渐由烹饪版转型成了出游版。
    不知道算不算进化再或者是多元化,不过好在都算是可视性比较强。
    发现自己越来越读不下去长段长段的大篇幅,看了密密麻麻的文字就开始头疼,估计这得算是退化。
    工作算得心应手,n加1不在的日子里做好了他百分之95的活儿,深得n 加2赞许,然后呢?
    n加1回来后,加上百分之5的润色,就屁颠屁颠地拿去找ceo汇报了。。。
    我也乐得自在,早想不到计较什么,感觉这是理所当然的事情。毕竟,没有那5percents的润色,不算是一件完工的作品。
    而且,那最终的责任也是老板背着的。

    自在。
    June 07

    人品爆发的一次采摘 疯玩的周末

    一次采摘活动,在去与不去之间徘徊了许久,均为法国这变幻万千的天气预报作弄,好在大家都是随和的人,在当天早上七点钟老史的一声令下,该起床的起床,该嘟囔的嘟囔,该带茶叶蛋的带茶叶蛋,终于三辆满员的车上路了。。。
    何谓人品爆发? 就是前夜大雨 早上小雨 我们出发后就阳光万里无云 采摘顺利结束回饭店吃完饭后当即又开始下雨。。。
    人品问题。

     

          
    花特别的美 插到花瓶里后被问 为什么不多采点。。。不知道论斤卖是这么便宜阿 没经验阿。。。



    周末最近都过得是这么充实以至于都有改美食为出游的倾向了。过得丰富就多了快乐少了烦恼,享受这个转变。
    话说这双脚被称作妖娆,于是就多多欣赏一下吧。
    喜欢现在天黑的晚的感觉,喜欢夕阳下的懒散。


    May 31

    天气太好

    阳光太好 快乐因子的分泌真的是和阳光时间成正比的。。。







    May 29

    那点乐趣

    人在每个阶段的乐趣似乎都截然不同。也许此句话不适用于所有人,但至少在我身上颇为灵验。

    这一个月我都没有坐过地铁巴士,天天蹬着高跟鞋走路上班,终于在众多鞋子中找到了多走也不磨脚的最爱。
    早上的时候总很清醒也因此而经常在家里大发一通火才出门。出门就像踩了风火轮,高跟鞋踏踏踏掷地有声。
    在二十分钟踏踏踏的声音中我经常浮想连篇,最多的还是对未来的规划。但可惜的是 也就规划二十分钟,进了公司就从天上掉回了现实世界。。。

    明天要去烧烤,终于可以穿tshirt了很爽。。。为这事儿我居然很是高兴了一会儿。
    公司不成文的规定周五可以穿牛仔裤。当初我还不明白就算可以破例大家也不至于一到周五齐刷刷地穿牛仔,现在倒慢慢地可以理解了。

    感谢在战法同我一起盖出摩天大楼地兄弟姐妹们,这奇迹也是我近期的乐趣之一。

    就这样,谢幕吧。明天和鸡翅羊肉串还有个约会。


    May 21

    粽子

    未到端午 为什么包粽子 只是为了打发百无聊赖的时光。
    我还是一个适合忙碌的人。


    May 20

    关于姓氏

    今天突然觉得像自己这样姓生僻的姓氏的倒也是很好玩。于是上网求证了一下自己姓氏的出处。
    。。。

    一、姓氏源流
    裘(Qiú)姓源出有四

      1、由仇氏改姓而来。根据史籍的记载,有一支裘姓本来是仇姓,后来为了避免仇杀而改成了裘姓。

      2、出自姬姓,来源于邑名,以地名为氏。春秋时期的卫国有个大夫被分封在裘邑,他的后人于是用裘作为自己的姓氏。

      3、来源于官职名,以官为氏。相传周朝有官名为裘官,职责是负责制作皮质。他的后代于是以这个官名作为姓氏。

      4、来自求姓。为了书写简便,有一支求姓改姓为裘。

    得姓始祖:

      裘侯。春秋时,卫国有个大夫被封于裘邑(在今河南省东北部),时人称其为裘侯。其后世子孙便以居住地为姓,遂成裘氏。故裘氏后人尊裘侯为裘姓的得姓始祖。

    二、迁徙分布

      裘姓在大陆和台湾都没有列入百家姓前一百位。春秋时候,卫国有益为大夫叫作食,被分封在裘邑(今河南省北部)。他的后代以封地的名为姓氏,成为 今天裘姓的来源。关于裘姓,有考证说和周朝时候的裘官有关。古时候中原冬季寒冷,朝廷里面保存了大量的皮革衣裳(裘,就是皮革衣裳的意思)。周朝为了便于 管理这些衣裳,设立了一种官职叫作裘官,专门司职宫廷衣裳的制造,等级,保管,赏赐等方面的工作。有些裘官的后代就一官职为姓,成为了今天裘姓的另一支 源。在古代,裘姓的望族大多出自于渤海。渤海郡治所在今天的河北省、辽宁省渤海湾沿岸一带。裘姓族人在全国许多地方均有居住,如北京,上海之松江,河北之 景县,辽宁之清原,山西之太太原、大同、运城,江西之崇仁,福建之清流等地。裘姓是当今较常见的姓氏,分布广泛,约占全国汉族人口的0.01%,尤以浙 江、江苏多此姓,两省裘姓约占全国汉族裘姓人口的61%。

    。。。

    对于最后一句话倒是有点不信。到现在为止我可还没有萍水相逢同姓之人,对零点零一的概率很不以为然。


    May 17

    谁是谁的累 谁是谁的泪

    下午突然莫名其妙地出了阳光,窗帘上的花纹被我盯着盯着居然慢慢变成了一个个的小丑的脸。
    下床想去拉上窗帘,光脚踩在地上居然有一种透心的冷。诧异,这到底还是不是五月。
    又一阵眩晕,眼前变成了黑色,我用尽全力想看清楚那种颜色,那是种透明的黑色。
    我发了疯似的想沉浸在这片黑色里,可过了一会儿,它就离我而去了。

    于是只好又钻回被窝里躺着。我应该已经这样躺着超过了三十个小时了吧。

    一侧头,泪珠失去重力地扑打扑打落了一枕头。只好把脑袋挪正,叫它们又滚回眼眶。
    害怕那种陌生的感觉,恐惧让我在被窝里越缩越小。五月,还是好冷。

    昨天说了今天要出去拍照或者做饭,却一样也没做。
    暗地里下定决心到最后却放弃的事情我恐怕经常做,只不过那是内心的起伏。你也不知道。

    很累。越躺越累。

    50公斤 纯粹 瓶颈

    早些时候在战法上发了个帖子,想说说工作的问题,瓶颈问题。因为感觉上也上不去,下也不愿意下来,没到glass ceiling的水平但也不再畅快淋漓。
    没想到反响很强烈。淅沥哗啦三四天时间被顶出了70多页回复,多半有吹牛灌水,但也有少半真知灼见。于是,感觉不瓶颈了。

    早上站上称,发现自己还剩50公斤。
    作为一个近来从未嚷嚷减肥的人,出现这种状况还是很意外的。映像中历史纪录不过104斤而已,况且还是大学时的事情了。
    赶超limit是不是预示新实际的开始呢?

    没什么可以合理解释这一现象因为我吃比男人多。唯一可以猜测的也许是心不宽所以体不胖。。。这样也好,轻松点没有负担。可是今天早上迎着大风走在bibliotheque fr mitterand的道上的时候觉得有点力不从心。。。看来要去游泳了。

    然后最后的感想就是觉得自己超脱多了。为什么呢?
    就是我在网上卖6欧一支的睫毛膏也不注册个马甲去。这么明目张胆好不爽快。
    要换做几个月前的我恐怕是要觉得有点有碍形象的。。。
    不知道从什么时候起,觉得把自己看得轻多了。就是这么一个直白的没胸有脑的人,还不值得高兴?
    May 14

    本不该叫这个题目

    天下雨 人压抑 拿起相机劈里啪啦对着自己的脑袋使劲拍



    看别人的博客 看出了对一种天气的想念
    想以后一直都住在湿漉漉的空气里 稀疏疏的阳光里 午后慵懒的咖啡时光里
    想想 那恐怕是江南的味道

    如果还有一种不太奢侈的理想
    那应该就是它了

    May 10

    一些没有去联系的人

    时不时飘过的那些愁云 惨淡 却就在那里 时不时地告诉我 它们还在那里
    就比如对那些许久没有联系的人的愧疚 时不时地掠过心头
    不是我没有情意 而是不知道对着听筒那头的你们 不知道该先说那句话。。。

    aticoco,anay,take care......
    sorry......

    Lutra lutra 水獭 牙黄的胖呼呼的水獭

    去钓鱼 不劳不获 躺着睡觉忽然听到外边大叫 有水獭
    老远的就看见这貌似大胖耗子似的家伙呼哧呼哧地就贴着岸边游来。

    出来觅食的小东西 像那些陆上的啮齿动物一样捧着我们扔进河里的面包啃个不停
    牙橘黄橘黄的 肚子肥嘟嘟的 可爱 可我看到这可爱的独居的东西却总会心酸。。。

    后来还有好心人给我一只从树上掉下来的小鸟 我捧在掌心 感受它的心跳和温度
    他们说它受了伤就算放生也活不了 可我却更不敢把它带回家看它死在我的眼前
    后来过了一会儿 它被哥哥放生了居然又飞了起来 我没看见是哥哥说的。。。我希望那是真的。

    我有时候从心底里觉得自己挺不善良的
    可这会儿我又觉得自己还是挺地道挺好心的这么一个人
    呵呵但愿你们别耻笑我